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Jul 19, 2023

So gingen die Menschen früher auf die Toilette

„Auf die Toilette zu gehen ist nicht etwas, worüber die Leute reden, aber es ist das Natürlichste

„Auf die Toilette zu gehen ist nichts, worüber die Leute reden, aber das Natürlichste auf der Welt ist natürlich, wie und wo die Leute ihre Notdurft verrichten“, sagt die Forscherin Ragnhild Hutchison gegenüber sciencenorway.no.

Hutchison ist Historiker und Forscher am OsloMet. Eine ihrer jüngsten Unternehmungen war der Versuch, im Forschungsprojekt FoodLessons nach Rezepten des 18. Jahrhunderts zu kochen.

„Auf dem Land gab es keine Toiletten, stattdessen hatten sie einen bestimmten Platz. Dorthin ging man, um zu pinkeln und zu kacken“, sagt Hutchison. „Am besten in der Nähe des Wassers oder an einem Bach. Und idealerweise sollte die Strömung nach unten fließen, damit sie weiter oben im Bach Trinkwasser sammeln können.“

Es war wichtig, an der richtigen Stelle in der Nähe des Baches zu koten und zu urinieren, wo das Wasser nach unten fließen würde. Wenn Menschen Wasser aus einem Bereich holten, der mit Urin und Fäkalien kontaminiert war, konnten sie krank werden.

„Früher tranken die Menschen in Norwegen kein Wasser, weil sie dadurch krank wurden. Sie tranken Molke. Es enthielt so viel Alkohol, dass die Bakterien abstarben“, sagt sie.

Molke ist das, was nach der Käseherstellung aus Milch übrig bleibt.

Bis zum 19. Jahrhundert gab es auf norwegischen Bauernhöfen keine Außentoiletten. Zuvor verfügten nur wohlhabende Menschen über Toiletten im Freien.

„Früher brauchten sie es nicht; sie konnten einfach nach draußen gehen und pinkeln. Sie gingen einfach ins Freie oder hinter die Scheune, um ihre Notdurft zu erledigen“, sagt Hutchison.

Manche Bauernhöfe hatten eine Stange an der Hauswand, auf der sie sitzen konnten, um auf die Toilette zu gehen.

„Sie könnten dort sitzen und ihre Beine baumeln lassen, während ihr Hintern in die Luft ragt“, sagt Hutchison.

„Es gab Außentoiletten mit mehreren Sitzplätzen, die Platz für mehrere Personen boten. Gingen sie gleichzeitig auf die Toilette?“

„Ja! Ich bin sicher, Sie haben gehört, dass Mädchen zusammen auf die Toilette gehen? Hier haben wir sowohl Mädchen als auch Jungen, die zusammen auf die Toilette gingen. Und sie saßen da und unterhielten sich angenehm miteinander“, sagt sie.

Hutchison fügt hinzu, dass es wahrscheinlich praktischer sei, mehrere Sitze zu haben.

„Es gab viele Leute, Kinder und Bedienstete, und jeder musste die Toilette benutzen. Es war bequemer, den gesamten Müll an einem Ort zu entleeren, als in mehreren separaten Außentoiletten“, sagt sie.

„Normale Menschen trugen selten Unterwäsche; sie benutzten eigentlich nichts. Wenn sie auf die Toilette mussten, standen sie mit gespreizten Beinen da und urinierten“, sagt Hutchison.

„Haben sie sich nicht mit irgendetwas abgewischt?“

„Nein, das glaube ich nicht“, sagt sie.

„Haben sie nicht Moos, Blätter oder Stöcke verwendet?“

„Beim Urinieren brauchten sie es nicht. Sie konnten diese Dinge beim Stuhlgang benutzen“, sagt sie. „Die Leute haben ihre Schamhaare nicht rasiert. Aber mit mehr Haarwuchs funktionierte es bei Mädchen wahrscheinlich anders, wenn sie zum Pinkeln aufstanden.“

Wenn man in einem Mehrfamilienhaus wohnen würde, hätte man eine Gemeinschaftstoilette im Freien, und dann würde der Nachtschwärmer kommen und sie leeren, erklärt Hutchison.

Der Nachtmann leerte nachts die Außentoiletten und entfernte tote Tiere. Ein Nightman zu sein war kein Job, den man sich aussuchen konnte, sondern ein Job, den die Leute bekamen, anstatt die Todesstrafe zu bekommen.

Ohne den Nachtmann wären die Außentoiletten in Oslo übergelaufen. Trotzdem wurde der Nachtmensch nicht als wichtig angesehen und sie hatten einen sehr niedrigen Status.

Im 19. Jahrhundert wurde in Norwegen „Klaskedoen“ eingeführt, was vielleicht mit „Spritztoilette“ übersetzt werden kann. Es handelte sich um eine Art Außentoilette, die in Mehrfamilienhäusern verwendet wurde.

Da es noch kein fließendes Wasser gab, verlief eine Leitung durch alle Toiletten im Gebäude. Auf diese Weise konnten Sie das Wasser unter Ihnen plätschern hören, wenn Ihr Nachbar im Obergeschoss die Toilette benutzte, daher der Name „Klaske“, was „Spritzen“ bedeutet.

Im Jahr 1899 wurde der Bau dieser Art von Toiletten in neuen Häusern verboten, und es wurden Anstrengungen unternommen, das System, bei dem der Abfall über mehrere Stockwerke transportiert wurde, abzuschaffen.

Als Ersatz schlugen die Behörden tragbare Eimer vor. Deshalb mussten die Sanitärarbeiter Toiletteneimer die Treppenhäuser hinuntertragen.

1973 beschloss der Osloer Gesundheitsrat, alle „Klaskedoer“ zu schließen, doch der letzte wurde erst 1985 geschlossen.

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Übersetzt von Alette Bjordal Gjellesvik.

Lesen Sie die norwegische Version dieses Artikels auf ung.forskning.no